Правой и левой половины грудного пояса разъединен со спинной стороны. У некоторых видов имеется подвижное веко в
переднем углу глаза - так называемая мигательная перепонка.
Строение зубов у акул довольно разнообразно и специфично для отдельных семейств. У некоторых видов, особенно из
числа питающихся крупной добычей, зубной аппарат очень мощный и представляет собой страшное оружие.
Самые мелкие акулы, принадлежащие к семействам колючих и куньих акул, не превышают в длину 15-40 см. С другой стороны,
такие акулы, как гигантская (длиной до 15 м) и торговая (возможная длина около 20 м), представляют наиболее крупных из
ныне существующих рыб. Образ жизни акул весьма различен . Все они питаются животной пищей, причем большинство видов
принадлежит к числу настоящих хищников, охотящихся за крупной добычей. Только китовая, гигантская и недавно добытая
глубоководная акулы планктоноядные, количество акул, питающихся бентосом, также невелико.
При поисках пищи очень важную роль у акул играет обоняние, а также восприятие вибраций воды через органы боковой линии
(сейсмосенсорную систему). Как было показано в опытах с содержавшимися в неволе акулами различных видов, они могут
различать даже самые незначительные изменения химического состава воды . Акулы (в том числе и искусственно ослепленные)
незамедлительно приближались к тому месту бассейна, где в воду опускали куски рыбы, кальмаров или другой корм или вливали
чистый бесцветный экстракт, извлеченный из кормовых веществ.
Известно немало случаев нападений на человека, совершенных тигровой акулой, белой акулой, или кархародоном, песчаными акулами, акулами-молотами и некоторыми другими видами. Список акул, явно или потенциально опасных для человека, включает около 50 видов; атаки 29 видов документально засвидетельствованы. По данным Национального музея США, за последние годы отмечено 1410 случаев нападений, в результате которых 477 человек лишились жизни. Огромное количество атак приходится на тропические воды, однако отдельные несчастные случаи имели место и в умеренных широтах .Большинство нападений происходит в дневное время и вблизи берега, т. е. там, где собирается больше всего купающихся (хотя обычно атакам подвергаются одиночные пловцы).
Надотряд акул объединяет 20 семейств и около 350 видов. Акулы широко распространены во всех морях и океанах и встречаются даже в пресной воде. Они обитают как на прибрежных мелководьях, так и в открытом океане и на больших глубинах. Некоторые виды играют довольно существенную роль в промысловом рыболовстве.